市售霜淇淋宣稱「天然」恐觸法。北市衛生局指出，多數霜淇淋除了砂糖、奶粉、奶油外，還有粘稠劑、乳化劑及香料等，如果出現「天然」或「無添加」等廣告詞句，涉廣告不實。
衛生局食品藥物管理處邱秀儀處長指出，乳化劑、粘稠劑之用途分別為增加油脂的乳化及安定性，香料可以增加食品風味，在法規上均可視實際需要適量使用於霜淇淋中，然而一旦含有食品添加物，便不宜宣稱「天然」或「無添加」等廣告詞句，若查證廣告不實可依食品安全衛生管理法，最高可處四百萬元罰鍰。
|
ads by google
- Apr 22 Tue 2014 11:45
市售霜淇淋宣稱天然 足膨風
- Apr 22 Tue 2014 11:43
日月潭住一晚要5262元 全台最貴
自由時報 – 2014年4月22日 上午6:22- Apr 22 Tue 2014 11:39
今夏很熱！ 持續涼感衣 買4送1！
|
聯合線上企劃╱潤泰全球】
|
