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吃紅肉恐加速罹患阿茲海默, 失智
Red meat consumption linked
to Alzheimer's
www.foxnews.com/.../red-meat-consumption-linked-to-alz...
2013年8月23日
牛肉越吃越失智？科學家研究吃紅肉恐加速罹患阿茲海默症 ...
www.wowdigi.com/?p=682
2013年8月24日
www.wowdigi.com/?p=682
2013年8月24日
根據
Journal of Alzheimer’s
Disease 中的研究報告，在
31 名阿茲海默症患者與
68 名正常人的腦部
MRI（磁振造影）中發現，阿茲海默症患者的腦中的鐵質含量遠超過一般正常人，而受這些鐵質傷害的腦內海馬圈（hippocampus）正是阿茲海默症前期病患最顯著的受損部位。
然而就目前研究結果而言，鐵質影響僅出現在海馬圈，阿茲海默症後期受損部位仍未見顯著影響，且阿茲海默症已能透過藥物控制病情。但不論如何，科學家相信鐵質是造成阿茲海默症的觸發元素之一，至於真相如何，就只能期待科學家的進一步研究了。
In Fear of the Karma
Boomerang
The divine logic of Karma
Why I dropped red meat
www.artslondonnews.com/2014/.../why-i-dropped-red-me...
2014年2月12日
karmic consequences of meat
industry and consumption
Hong Kong-born chef and wife
died aboard Flight MH17 after change of route
推介餐館的港人名廚, 命喪馬航
Fan Shun-po, a cook working
in the Netherlands, was travelling with his Malaysian wife, Jenny Loh
Friday, 18 July, 2014,
A change to their usual
travel routine proved fatal for a celebrated Hong Kong-born chef and his
Malaysian wife.
Each year Fan Shun-po and
Jenny Fan, both in their 50s and who owned a Chinese restaurant in Rotterdam,
would fly from Amsterdam to Hong Kong and then Kuala Lumpur to visit their
respective hometowns.
But this time, because they
had to take Jenny's elderly mother home to Penang after she paid them a visit,
they opted to fly from Amsterdam to Kuala Lumpur aboard the doomed Malaysia
Airlines Flight MH17.
The couple, who perished with
296 others aboard the Boeing 777 after it was shot down over Ukraine, are
survived by their son Kevin, who is in his early 20s and also lives in
Rotterdam.
The Hongkonger and his
Malaysian wife seen in a Dutch cooking show.
Delivery man shot in head
after bringing food to dead-end ...
www.nydailynews.com/.../restaurant-delivery-man-shot-he...
2014年4月2日
Chinese restaurant owner shot
to death, brother wounded ...
www.khou.com/.../One-person-shot-to-death-during-appar...
2013年9月30日
2014年6月5日 US
Meat cleaver homicide: Man
hacks Chinese restaurant owner to death ...
2014年2月1日 - A man who collapsed in a Chinese restaurant
in Histon died from a cardiac ..
Red Meat Consumption
Increases Risk of Early Death ...
blogs.scientificamerican.com/.../red-meat-eating-increases-...
Katherine Harmon - 2012年3月12日
迅速减少世间杀业的妙法——开素食餐馆、集体大规模 ...
在餐厅工作几十年了杀业太重
如果是搞荤腥类的饮食业，那就无法避免做杀业了，眼前也许会得一点 ...
对于开餐馆的话，容易造作杀业，杀业会导致不好的后果，这个不必说。
偈云：千百年来碗里羹， 怨深似海恨难平，欲知世上刀兵劫， 但听屠门夜半声。我们知道，世间的杀业戾气积累到一定程度，就会引发战争，而杀业戾气产生的主要原因 ...
長期以來，眾人所造殺業不知多重？牲畜所積恨意不知多深？據統計二十世紀共有1.67億至1.88億人（包括士兵和平民）死於戰爭；還有更多人因為殘廢、生病、失落、貧困……等後遺症，在內心留下可怕的創傷。
「君子遠庖廚」常被當作一句玩笑－－男人要遠離廚房；「庖廚」指廚房，亦指廚師，意喻容易沾染殺生之氣；所以該句的引伸義是「有仁心的君子因不忍殺而不好殺，故無殺氣」
港聞- 米芝蓮港廚命喪馬航
荷蘭鹿特丹經營米芝蓮推介餐館的港人名廚范順寶，及其馬來西亞籍妻子駱燕華;
60歲的范順寶，在荷蘭開設的餐館名叫「東方之珠」
《米其林指南》（Le Guide Michelin）是法国知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南
2014年06月08日- 西班牙名廚跳傘墜崖亡
news.sinchew.com.my/node/369853?tid=2
巴里歐擁有深邃五官加上精湛廚藝，
是西國人氣最旺的明星廚師。
2003年2月24日，全法國人都不敢相信這則夜間新聞：
「米其林」3星名廚貝納•羅梭在家中舉槍自殺身亡，享年52歲。
2007年2月 5日，德国警方证实说，位于德国北部的一家中餐馆发生流血惨案， 共有3男3女6人被杀死，另一人生命垂危，仍在医院抢救之中。
漢堡中餐館命案漸清晰：矛頭轉向越南黑幫
2011年2月13日 - 巴黎13日綜合電）法國巴黎一間中餐廳上周四發生血腥三屍命案。當地著名連鎖中餐館東主何躍與廚師和女服務員同遭刀殺，其中一人更慘遭斬首。
多倫多警方調查唐人街餐館命案籲提供線索
2010年7月13日,唐人街「大可以」粵菜海鮮館
2012年10月10日,紐約, 閩籍男子鄭久健涉嫌5日在自己開的餐館內殺死妻子林云飛而遭警方逮捕,新州餐館命案孿生子被警帶走
2004年來到美國，是非法移民，近日到紐約，在表哥家中住了一個星期之後就殺害了表哥全家
2014年4月5日 - 史丹頓島皇冠中餐館一名西班牙裔外賣郎於1日送餐遭搶劫擊斃案
法國尼斯華人餐館命案留學生店主被刺死
8月19日晚，法國南部海濱旅遊城市尼斯一家日本料理店發生血案，
該店華人魚生師傅用兩把魚生刀將華人店主當場刺 ...
hk.crntt.com/doc/7_0_101058108_1.html
中餐館命案開審
bostonorange.blogspot.com/2011/11/ipswich.html
2011年11月3日
麻州易普斯維奇鎮(Ipswich)九月廿七日發生的中餐館東主被毆打、刺殺致死命案，一日在紐百利港(Newburyport)區域法庭開審。
巴生餐館發生命案‧男子遭擊頭不治
news.sinchew.com.my/node/375049?tid=1
2014年7月7日
巴生蘇丹蘇萊曼鎮一間餐館發生，死者是來自檳城的彼迪柏（43歲）。
北美華人社區新聞- 屋崙餐館命案21歲保安落網
sf.worldjournal.com/view/full_sf/.../article-屋崙餐館命案-21歲保安落網
2013年7月6日
嫌犯格雷（Jamaine Gurley）承認，參與在位於大湖戲院附近、Lake Park街的Wingstop餐館內，射殺25歲的瑪利亞（Jose Santa Maria） ..
监控实拍：河南餐馆屠人命案监控记录行凶现场衡阳珠晖区一饭馆发生一起命案，一名男子被人持刀刺杀身亡 ...
2009年1月11日 - 加拿大卡加利，餐館命案一死者下葬。
2014年5月11日 - 吉隆坡11日訊）“餐館亂槍掃射食客1死5重傷”案；
2010年9月26日,温哥华中餐馆命案, 死者为华裔刚刚破产且涉嫌诈骗
据加拿大温市东区中餐馆凶案死者、59岁华裔男子岑连华的堂妹岑女士表示，堂兄并没与人结下仇怨，温哥华中餐馆命案死者家人:蒙面枪手"乌龙"杀错人
2012年3月26日
舊金山(三藩市)法醫官辦公室今日公佈五屍命案的死者名單， 其中一個受害人是在華埠一間餐館任職廚師， 餐館..
目前全球有三分之一的穀類及超過90％的大豆被用來餵養牲畜。哈佛營養學家梅爾指出：「如果美國肉類生產降低10％，省下來的糧食可以用來養活每年餓死的 六千萬人。」除了畜牧，過度捕魚也破壞生態平衡，使全球15個重要漁區中的11個區，70％重要魚類族群衰竭。所以一群熱愛大自然的人們，為了保護地球環 境、拒絕傷害生態而吃素。
**興毅義和道務中心**義和雜誌38期
第38期 【當期主題－素說有理、健康幸福】 清口的真諦
鄭小分提供 / 編輯部整理 為什麼要吃素 我們改變飲食，開始茹素，最常聽到的一句話就是：...
www.shinyi.org
索达吉堪布：不要吃肯德基、麦当劳，它的共业太大了
mp.weixin.qq.com/s?__biz...mid=200298665...
2014年6月11日
How does eating meat harm the
environment? | About PETA ...
www.peta.org/.../how-does-eating-meat-harm-the-environ...
Is Meat Sustainable? |
Worldwatch Institute
www.worldwatch.org/node/549
Red meat and colon cancer -
Harvard Health Publications
www.health.harvard.edu/.../Red-meat-and-colon-cancer.sh...
www.medicaldaily.com/people-who-eat-meat-cause-more-...
2014年7月9日 - People Who Eat Meat Cause More Damage To The
Environment
Can Antibiotics in Meat
Damage Your Immune System ...
alternative-doctor.com/.../can-antibiotics-in-meat-damage-...
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