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今年著果率低 玉荷包量少價揚
Apr 29th 2014, 00:51

〔自由時報記者陳文嬋/高雄報導〕高市大樹區玉荷包聞名國際,今年受氣候異常影響,著果率比去年低,大約剩下五成,部分地區甚至僅二成,預期產量減少一至二成,連帶影響產期延後一週,最快五月中旬上市,價格預期提高一成以上。

根據市府農業局統計,高市荔枝栽種面積有三千七百多公頃,其中玉荷包佔了二千五百多公頃,尤以大樹區一千七百多公頃為主,因皮薄、肉厚、汁多、籽小,是外銷日本的主力水果。

玉荷包適合著果溫度是十五到十七度,遇寒流授粉狀況不佳,不料三月又吹起南風,玉荷包好不容易著小果後,又出現落果現象,連帶影響產期延後一週以上。

尤以旗山嶺口、大樹、屏東一帶早開花,今年著果率僅二成;但大樹心田、溪埔一帶狀況穩定,著果率超過五成,龍目、水寮一帶因晚花,著果率大約五成。

大樹區農會表示,玉荷包去年著果率達七成五,產量達二萬公噸,今年受氣候影響,著果率比去年低,平均剩下五成,預期產量減少一至二成,最快五月中旬上市,端午節前後盛產。

大樹區農會指出,玉荷包去年銷日價格每公斤一百三十元,今年物以稀為貴的市場心理,價格可望比去年更好,預期提高一成以上。

肉雞價17年新高
Apr 28th 2014, 21:59

工商時報【記者林祝菁╱台北報導】

國際「黃小玉」期貨漲,但大陸持續取消美國改造基因的玉米訂單,造成退貨品在市場亂竄,現貨價格下跌,加上國內畜養環境不佳,買氣呈現觀望;本周18公升沙拉油持平,飼料漲勢歇,但白肉雞因需求不減,價格持續上漲,昨(28)日最新開盤,2公斤以上肉雞盤價,每台斤飆漲至30元,創17年來新高價格。

據芝加哥期貨交易所(CBOT)最近一個交易日顯示,7月玉米漲5.5美分,每英斗512.75美分,7月黃豆每英斗1,494.25美分,大漲24.25美分,至於7月小麥每英斗則為708.5美分,漲11.75美分。

貿易商分析,期貨價格受到天氣因素影響,預期種植狀況不佳,帶動行情上揚,不過,據美國農業部預估,累計去年11月以來,大陸取消採購美國玉米的總量已超過145萬噸,造成被退貨的玉米轉銷其它國家,使得現貨價格下跌,而且黃豆集中到港,價格欲漲不易。

因此,國內買盤觀望氣氛濃厚,18公升桶裝沙拉油,目前每桶盤價仍維持在700元,與上周一樣,但,隨著天氣愈來愈熱,支撐力道恐怕瓦解。至於豆粉行情也回檔,加上部分豬隻已進入收成階段,用量減少,因此飼料在4月分成功調漲每公斤0.3元後,5月休兵。

目前整個農畜行情,以雞肉最有身價。豬價在政府「幫忙」下,果然成功跌破每公斤80元的關卡,原本以為雞肉會跟著下跌,但市場需求超旺,昨天小雞、白肉雞產地價均飆破天價,小雞每隻再漲1元,達到24元,創歷史高點,而白肉雞產地價每台斤則達到30元,創民國86年豬隻口蹄疫爆發以來的高點。

業者表示,去年白肉雞產地價一度因H7N9的恐慌飆上每台斤29.9元,但一直都沒有升破30元的高點,如今,在市場需求大於供給的情況下,站上30元,確實會給下游客戶帶來極大的壓力,像雞胸肉每公斤也已經拉到90元的天價。

不過,部分雞商也表示,若雞肉太貴,消費者不見得買單,反而會讓較便宜的進口白肉雞有機可乘,恐打亂市場行情。據統計顯示,今年1至3月的白肉雞進口量已達到4.5萬噸,創下歷史新高,粗估4月底達到6萬噸。去年全年才11萬多噸。

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