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零食包裝膨風 「買空氣送洋芋片」
May 15th 2014, 22:10

〔自由時報記者謝文華/台北報導〕買零食小心業者膨風、騙很大!消基會調查十四件市售包裝零食,發現奧利奧巧心蛋糕五入標示八十公克,但實測重量僅七十四.九七公克,比標示少五.○三公克,誤差大於國家標準所能容許的四.五公克,明顯違反食品衛生管理法「標示不符」的規定。

海苔誤差9% 差很大

另有捲心餅、海苔兩件樣品實測量比標示量少,但仍各在四.五公克及九%容許負誤差內。消基會董事長張智剛質疑,國家標準CNS包裝食品裝量容許負誤差從三%、九%、四.五公克不等,像海苔這麼輕,差九%就差好多片,不該給這麼寬鬆的誤差容許值,應一律下修到不得逾三%。

消基會籲下修誤差值

經濟部標檢局科長蘇柏昌指出,台灣所訂容許負誤差是比照國際法定劑量組織規範,分固態公克和液態毫升,五十公克或毫升為九%以下,五十至一百為四.五公克或毫升以下,一百至兩百為四.五%以內,消保團體建議修正,會邀衛福部和專家研議。

奧利奧巧心蛋糕經銷商台灣億滋公司客服表示會再查證並向總公司反映,確認有問題會改善。

空氣加紙盒 營造澎湃感

消基會另點名華元波的多蚵仔煎味及一款洋芋片,雖測重符合標示,但內容物目測僅佔包裝三分之一,似以空氣營造澎湃感,讓消費者感覺「買空氣送洋芋片」?華元公司蘇姓客服人員表示,包裝內須充飽氮氣,以免炸油在保存期限內氧化。

消基會秘書長雷立芬指,橘平屋味付海苔桶外包裝盒廿六.五公分,內含紙盒高度就達三.五公分,似以紙盒作障眼法,加大不加價?橘平公司曾姓客服表示,紙盒內裝乾燥劑,避免受潮,包裝符合環保署法規。

盒裝間隔 形同變相漲價

張智剛認為,部分餅乾以塑膠格間設計,或以梯形塑膠盒讓餅乾橫躺,形同變相漲價戰術,呼籲賣場依每單位單價標示,例如每公克價格。

衛福部食藥署副組長薛復琴則說,若縣市政府查證標示不實,可直接依食管法開罰四萬至四百萬罰鍰,並勒令回收改正。

業者反擊:包裝是賣相 太小怎麼裝
May 15th 2014, 22:01

中國時報【徐亦橋、郭家崴╱台北報導】

這次消基會抽查零食包裝準頭歪了,有業者認為「沒事找事做」,若包裝太小怎麼裝內容物?多數業者也轟容量標示皆合乎標準,包裝是為增加賣相。不過,樂事、多力多滋、彩虹糖等,的確因規格變更或更換包裝,悄悄漲價露了餡,漲幅最高約1成。

這次被抽查的樂事分享包雞汁味洋芋片108g、39元,重量和實際內容物符合標準,但以空氣填充為障眼法,讓人以為買到的零食很大包而被詬病,加上,同屬百事公司旗下的多力多滋都在上月底向量販、超市及超商提出規格變更申請,約有20多款商品有調整,若換算每克價格,漲幅約漲7%,確實是變相漲價。

漲價商品包括由藝人羅志祥代言的樂事洋芋片,最具人氣的57克包裝升為64克,售價從25元升至30元。樂事洋芋片82克包裝升為103克,價格從35元升到48元;另外,樂事經濟盒包裝從140克升至160克,價格從50元升到66元。多力多滋玉米片從104克升到130克,從35元升到48元。

百事公司大中華區表示,由於國際原物料馬鈴薯、玉米、油品以及包裝物材不斷上漲,面臨調整製造成本的巨大壓力,今年4月調整部分產品例如樂事和多力多滋產品的零售價格,已充分考慮消費者的接受度。

另一個換包裝漲價的是台灣留蘭香旗下的Skittles彩虹糖,日前藉由推出季節限定版粉色繽紛甜點口味,順勢換上粉色和紅色兩款夾鏈袋包裝,45g、30元,用來取代50g、30元的紅色款一般包裝,一樣價錢但重量少了5g,等於換包裝漲約1成。

另,孔雀捲心餅被指以塑膠盒增空間,所屬的乖乖行銷處總監蔡幼輝表示,塑膠盒是方便裝袋時好放、讓結構穩固,外觀是商品設計用來增加賣相,且容量如實標示,價格不變,沒有欺騙消費者。其他業者也看法相同,認為消基會雞蛋裡挑骨頭。

另,唯一被點名重量不符標準的奧力奧巧心蛋糕,5入、80g、39元,實際重量不到75g,代理商台灣億滋昨與美國總公司連繫,但在截稿前並未回覆。

食品添加物登錄字號 可張貼產品外包裝
May 15th 2014, 16:00

食品添加物登錄已上路,不論是生產輸入業者和產品都必須依照公告格式登錄建檔,完成後主管機關會給予認證字號,業者與食品添加物字號都可張貼在產品外包裝,方便消費者查詢是否合法,雖然目前字號張貼仍在鼓勵階段,但食藥署未來不排除強制實施。

食藥署食品組科長周沛如表示,食品業者完成登錄後,會得到一組字號,共會有16碼,性質如同身分證字號,方便主管機關追查與下游業者查詢,第1碼是英文字母,代表食品業者所在地,第2至9碼是食品業者的統一編號或流水編號,10至14碼是工廠製造場所或連鎖店流水號碼。

食品添加物登錄字號編碼開頭有固定TFA字樣,代表台灣食品添加物,接著會以變動英文字母與數字排序成12個編碼,分別代表製造或輸入、單方複方或香料、許可證字號或流水號等,方便消費者查詢;另外,食品外包裝都必須清楚標示製造業者、產地、成份等,但食品添加物要額外加註使用方法與限量。

周沛如補充,為方便民眾辨別業者是否完成登錄取得字號,食藥署設計三種登錄字號套印模版,方便業者列印業者名稱與登錄字號,張貼於營業場所;食藥署規劃,未來所有食品相關業者都必須執行登錄,以便確實掌握業者資訊,同時公告保障國人飲食衛生、健康、與安全。

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