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魷魚豐收價格下跌 消費者有口福
Jun 24th 2014, 12:01

今年魷魚豐收,捕獲量幾乎是去年的2倍,將近20萬噸,前鎮漁港裡到處可見魷釣船靠港卸貨,工人們忙進忙出,趕在第一時間,把新鮮的超低溫冷凍魷魚,分銷各處,不過大豐收也讓魷魚價格下跌,有些船東也只是打平,倒是消費者可以盡情享受,物美價廉的魷魚。

急速冷凍的魷魚,從船艙裡靠著輸送帶,不停的送出。碼頭邊兩旁的工人忙著分級,冷凍成塊狀的魷魚,一大塊在17公斤左右,體型越大的隻數越少,卻是越上等,要銷往市場、餐廳,還是入庫冰存加工成罐頭,或是由鮪釣船收購作餌,各有用途。

5、6月的魷魚產季進入尾聲,今年捕獲量大增,從去年大約11萬噸的規模,暴增將近一倍達到19.8萬噸,不過價格卻也從每公斤50元左右,跌到30多元。

魷魚公會理事長 施教民:「對我們來說,幾乎有的船要賠錢,有的船是在成本邊緣,東西如果在跌價,大尾的(魷魚)價格也會被,小尾的影響到。」

前幾年的魷魚捕獲量大減,不但魷魚價格節節上漲,連魷魚羹和烤魷魚業者,都得在份量上縮水,今年雖然比不上2007和2008年,2年間捕獲超過50萬噸的紀錄,不過已經比前幾年增加不少,即使對船東來說,魷魚豐收價格不優,對消費者來講,卻正是品嚐魷魚料理的好時機。(民視新聞 鄭博暉 陳家祥 高雄市報導)

七月起LED需全面檢驗 保護民眾
Jun 24th 2014, 11:10

為保障消費者使用LED燈泡的安全,經濟部標檢局將從七月一號起,實施LED燈泡強制檢驗,檢驗項目包括安全、性能和電磁干擾,讓民眾使用時能夠更安全、也更節能。

 標檢局表示,七月起選購LED燈泡應該選購貼有「商品檢驗標識」的LED燈泡。如果進口或國內產製的LED燈泡商品未經檢驗就販售,將依照「商品檢驗法」第60條,處以台幣20萬元以上、200萬元以下罰鍰。

環保署檢測 山泉水5成不合格
Jun 24th 2014, 10:59

【台灣醒報記者陳正健台北報導】許多人認為山泉水接近自然、乾淨甜美,於是專程開車到鄉間山野取水飲用。然而,環保署24日表示,100年至102年間6縣市環保單位的調查結果顯示,山泉水高達5成不符合飲用水質標準,大腸桿菌群及總菌落數不合格率分別是62%及59%, 即使水質清澈,仍有看不見的汙染風險。

另外,很多人獨鍾包盛裝水(瓶裝水或加水站的水),認為比自來水健康、安全,但環保署指出,全台有43%包盛裝水的水源是自來水。其實,自家的自來源就很可靠,何必要花冤枉錢?

有人不放心飲用家中自來水,且覺得不好喝。環保署表示,自來水相當安全,原則上可以直接飲用,但因自來水進了用戶水池、水塔貯放後,有些用戶幾乎不清洗水塔,導致壁面產生垢狀生物膜,耗盡水中的氯氣。歷年水質汙染案件中,超過70%的汙染是用戶疏於清潔水塔所致。

家中的開飲機、熱水瓶天天煮沸開水,高溫殺菌,淨水器功能很強,應該不需清洗和保養吧?事實上,開飲機容易累積水垢,出水口等適溫處易孳生細菌,淨水器濾心接觸面積大,細菌容易滋長,未適當維護就可能演變成汙染源。

環保署環境衛生及毒物管理處長袁紹英指出,我國自來水其實很乾淨,原則上可以飲用,從水廠送出後相當安全,但因台灣高溫、潮濕,可能在運水過程遭到汙染,所以民眾一般都有煮沸開水的習慣,建議要定期清洗水塔,可委託合格清洗業者,以策安全。

袁紹英說,環保署呼籲民眾改變飲水習慣,包括不喝來路不明的山泉水、自備環保杯裝飲用水、定期清洗水池、水塔,及定期維護開飲機及淨水器,民眾只要養成好習慣,不用捨近求遠,浪費金錢。

肉雞漲52% 攤商快撐不住
Jun 24th 2014, 10:58

台北市濱江市場雞肉商抱怨,白肉雞價格,從3月份的1公斤50元,漲到1公斤76元,漲幅高達百分之52。攤販擔心漲價會影響生意,忍痛吸收成本,但也懷疑,因為現在雞隻通通電宰,認為是上游廠商控制雞隻數量,藉機漲價。

民生問題來關心雞肉的價格,台北濱江市場有雞肉攤販和我們抱怨,賣雞賣了二十幾年,就今年漲最兇,白肉雞價格從三月,一公斤50元,漲到一公斤76元,漲了52%,質疑中間有人刻意操弄價格,又不敢直接給客人漲價,只好苦撐,讓雞販叫苦連天。肉雞攤販賣雞,每剁一刀心就痛一下,因為最近雞肉漲得兇,上游漲但下游這些小攤販,又不敢漲價賣給客人,有苦說不出。

投訴者張媽媽,漲五塊跌一塊從沒這樣過,賣雞肉20幾年的張媽媽,就覺得今年雞肉漲得特別厲害,今年初雞販的成本價一公斤50元,現在已經漲到76元,漲幅達52%,就連產地價去年同期27元,今年也漲到30.3元,不只雞販就連民眾都有感覺,周先生漲了15-20%吧,農委會畜牧處解釋,因為豬肉漲,不少大盤轉向改買肉雞替代,加上冷凍肉類強制標示後,國產雞需求大增,讓雞肉價格上漲。

如果中間有人刻意攏斷哄抬售價,公平會會介入調查,不讓有心人士破壞市場價格。

檸檬飲品夯 檸檬價俏宵小覬覦
Jun 24th 2014, 08:02

(中央社記者郭芷瑄屏東縣24日電)近2年市面上飲料店開發的檸檬飲品越來越多,讓檸檬價格一直處在高檔,曾經賤價的檸檬也成為宵小覬覦的對象。

昨天深夜,屏東里港警分局員警在鹽埔鄉查獲44歲的林姓男子小貨車上有5袋檸檬,林男坦承利用深夜無人看管時偷摘,竊取的檸檬有191台斤,以目前最低市價1台斤新台幣30元計算,這5包檸檬價值5730元。

現在檸檬價格好,屏北是檸檬主要產地,里港警分局特別組成跨區聯合巡邏網,增加深夜巡邏密度投入防竊護果工作。

「國內市場檸檬需求量實在太大,外銷都沒貨」,八八水災前,這是不可能的現象,屏東九如檸檬運銷合作社10多年前才因檸檬時常滯銷而成立,收集果農滯銷的檸檬,榨汁儲存、販售。

曾幾何時,賤價的檸檬在八八水災後一夕翻身,因為流失200多公頃,檸檬價格上漲,補種的檸檬還來不及長大,又碰上塑化劑事件、飲料店開發檸檬飲品,讓檸檬價格居高不下,農民紛紛搶種。

屏東縣政府農業處擔心農民搶種,去年開始呼籲農民不要搶種,但市場上,飲料店的檸檬飲品越開發越多樣化,檸檬加綠茶、加紅茶、加烏龍、加鐵觀音、加冬瓜茶,都有讓人沁涼的迷人風味。

商家為了避開塑化劑嫌疑,店內一定要擺出新鮮檸檬,還因此與農民契作,使得檸檬翻紅的身價跌不下來,「我們現在1天銷出10公噸的檸檬鮮果,有一半是銷到泡沫紅茶店」,九如運銷合作社經理莊瑞貞表示,以前5成鮮果到市場,現在是7成,榨汁剩3成。

「台中、南投、台東和台南都來訂檸檬植栽,這2年,明明面積不斷在擴大,產量也在增加,但價格就是跌不下來」,莊瑞貞一方面為檸檬30年來難得碰到的大行情高興,一方面也為農民不斷搶種擔憂。1030624

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