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餐廳拒低頭族用餐 惹民怨
Jun 29th 2014, 04:13

智慧型手機現在幾乎是人手一支相當普遍,但也因此造成「低頭族」越來越多現象,就有店家實在看不慣現在客人邊吃一口飯滑一下手機,把用餐時間拖得更長,甚至還有人明明吃完飯後滑手機,滑了近半小時不走,導致店家翻桌率變低,乾脆直接在店裡公告禁止滑手機,引發客人反彈。

就連吃個早餐,寧可把漢堡(三明治)晾在旁邊,先不吃,滑手機聊天,比吃早餐還重要,民眾對智慧型手機依賴,現在惹毛了店家,士林夜市一間火雞肉飯,店家禁止客人在店裡玩手機,張貼告示,店內空間有限,請勿邊用餐邊玩手機。

讓用餐客人越吃越火大,擺明就是趕客人,無獨有偶,東區知名餐廳從去年起也突然張貼公告,為了等待用餐客人權益,限制最低消費每人85元,低頭族的朋友建議外帶用餐,雖然店家委婉拒絕低頭族在店內用餐,但也引發民眾反彈。

記者:「(禁滑手機)你可以接受嗎?」民眾:「不可以。」記者:「為什麼?」民眾:「有時候有急事的話,需要用到手機。」

店家:「如果有客人在等,找不到位置,我們會跟他講說,我們沒有位置,會問外面有人在等,問他可不可以把座位讓給別人。」

絕大多數店家坦言,為了賺更多,卯足全力拚「翻桌率」,都不喜歡客人明明已經用餐完後,卻霸著座位不走,更不能接受吃一口滑一下,會導致用餐時間拉長,消保官認定,店家張貼公告並無違法,若低頭族看了不滿意,或許可考慮別走進店裡用餐,免得吃了一肚子氣。

果蔬汁乳品米粉純度標示 7月上路
Jun 29th 2014, 02:21

(中央社記者陳清芳台北29日電)從7月1日起,果蔬汁、乳品、米粉等食品標示新規定上路,只有100%才能稱為純,不純或混合2種以上成分要誠實標示。

衛生福利部食品藥物管理署對於果蔬汁、鮮乳與保久乳、調味乳、乳粉以及米粉等食品標示,已公告強制標示的規定,只有純度100%,才能在食品包裝上宣稱純果汁、純鮮奶、純米粉等,不純膨風要重罰。

舉例來說,只有100%純汁的柳橙汁,才能稱為純柳橙汁,使用2種以上原汁,必須依含量多寡一一標示。純度含量未達100%者,應標示原汁含量,例如「果蔬汁含量未達10%」;一滴原汁都沒有,只有色素和香精等食品添加物,只能標示「OO風味」或「OO口味」。

市售的乳製飲品,例如巧克力牛奶、草莓優酪乳,乳含量須達5成以上,才可標示或宣稱是「調味乳」或「乳飲品」。包裝調製乳粉產品,其乳粉含量也須達5成以上,除正名為「調製乳粉」,包裝上也須明顯標示乳粉含量百分比。

至於外觀像米粉,米含量卻不足50%者,不能在包裝上使用「米粉」二字。

食品及食品添加物未依規定完整標示,或有標示不實情形,主管機關可依食品安全衛生管理法規定令業者限期回收改正,並處以新台幣3萬到300萬元或4萬到400萬元罰鍰。1030629

《七月新制》乳品、米粉、果蔬汁含量 標示須全都露
Jun 28th 2014, 22:10

〔生活中心/綜合報導〕食不安心的狀況,下半年可望改善。七月一日起,乳品、果蔬汁、米粉等,對於標示方式都有強制要求。混合兩種以上食品添加物者,標示也將更清楚。

食藥署修正食品安全衛生管理法,食品標示新增「特定產品應標明主要內容物百分比」。比如,所有飲品的乳含量須達五成以上,才可標示或宣稱是「調味乳」或「乳飲品」。包裝調製乳粉產品,其乳粉含量也須達五成以上,除正名為「調製乳粉」,包裝上也須顯著標示乳粉含量百分比。

果蔬汁產品也須標示原汁含有率,一滴蔬果汁都沒加,僅以調味劑、食品添加物調配出果蔬風味的飲料,只能標示「○○風味」或「○○口味」。也唯有使用百分之百純米製造者,才能標示「純米粉」;超過五成須標示為「調合米粉」,米含量不及五成,連「米粉」兩字都不准使用。

混合兩種以上食品添加物者,都要標明添加物名稱,例如:苯甲酸(防腐劑)。

國產牛肉 加掛來源證明

國產牛肉追溯制度也自七月一日上路,凡國產肉牛皆須編掛耳標及牧場來源證明齊備,才能進屠宰場屠宰。販售包裝上須清楚標示牧場來源、屠宰地點等。

環保署「室內空氣品質管理法」同樣在七月一日啟動列管,第一批列管對象共有九大類型,包含大專院校、圖書館、醫學中心醫院、老人福利機構、政府機關、台鐵、高鐵、捷運、航空站、商場等,計四百六十六個場所,是全世界繼韓國後,第二個將室內空氣品質立法管制的國家。管制的空氣污染物包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛、真菌、懸浮微粒PM10與PM2.5、揮發性有機物等九種。

環保署空保處長謝燕儒表示,第二批規劃列管的場所將擴及區域醫院、私立大學與收費型會議中心,預計半年後公告。

健保方面,第二階段DRGs(住院診斷關聯群)七一起實施,共再增加二三七個項目,包括骨骼肌肉系統及男、女性生殖系統的疾病。另進行第二波藥價調降,逾專利期五年以上、健保已收載給付十五年的藥品,將實施「三同」政策,即同成分、同品質、同價格,預計有八千九百項藥品的給付受到影響。

台灣好農網路預購 有口碑
Jun 28th 2014, 21:58

工商時報【台北訊】

以網路結合宅配,讓樂於追求吃得安心的消費者不需耗時尋找無毒有機的食材,農業網購服務平台—台灣好農成立3年來,以獨特的網路預購,協助農友預先掌握預購數量,也嚴選各縣市有機蔬果食材,在網購市場建立信賴的口碑,台灣好農希望企業用戶或消費大眾共同支持全省農友生產的有機蔬果,每月都能品嘗當季新鮮的農產品。

扮演為客戶挑選安心食材最佳好夥伴的角色,台灣好農和全省300家農場建立起互信的合作模式,由台灣好農服務平台的工作夥伴親往產地挑選取得農委會安全標章認證,以天然安全農法栽種的農產品,為產品嚴格把關,掌握品質的穩定度。

台灣好農贏得消費者信賴的另一重要原因是考量生鮮農產品在運輸過程會造成耗損,因此台灣好農建置完善的出貨中心,降低配送時程,在出貨前會配合客戶指定的時間,在最恰當的時間將農產品送至客戶手上。

台灣好農開創的網路預購,預先掌握訂購數量,協助農友對農產品的栽種數量能有精確的掌控,避免生產過剩,賤價拋售,造成損失,網路預購的特色已獲得全省農友的好評與支持。

台灣好農現有4萬名的客戶,遍及台灣各地的企業用戶和家庭,透過預購按月購買當季農特產品或時令水果,據了解,台灣好農現已開始接受中秋節文旦水果的預購,歡迎上網預購享受新鮮在地的有機農產品。洽詢電話:(02)2325-8298,台灣好農網址:www.wonderfulfood.com.tw。

劍湖山世界 全家歡樂一夏
Jun 28th 2014, 21:58

工商時報【雲林訊】

全台第一巨型空飄氣球大遊行暑假登場「海盜水戰紀」海盜正妹團、巨型卡通氣球人偶打水仗,劍湖山世界把天空變熱鬧了!暑假斥資千萬,打造北海小英雄、阿爾卑斯山的少女-小天使、KuKi家族的巨型空飄氣球艦隊,結合異國海盜舞團,推出盛大的海盜慶典!遊客可以體驗空飄氣球的漂浮拉力,變身小小海盜領航員,跟著巨型小威、琪琪還有維京老大Q版氣球齊步走,還有精采的維京海盜秀等,都在暑假期間精采上演。

為了迎接炎夏,加碼打造北海小英雄水霧充氣飛行船的裝置藝術,讓遊客消暑降溫,另外更安排海盜猛男正妹團與小威、琪琪大型氣球人偶不定時驚喜出現,陪著遊客打水仗,讓遊客有如走進水、陸、空三合一樂園的驚奇體驗!從即日起到9月8日止,全票優惠599元(原價899元),相當原價的67折,下午2時入園享夏日消暑價399元,營業時間延長到晚上7點。更多精采活動資訊請洽:0800-053-888或至官網www.janfusun.com.tw。

「威」風席捲北海小英雄主題房限量開賣,搶先試住「北海小英雄」主題房就趁現在!6月27日起為期4天,入住現行北海小英雄乘風破浪趣專案(原價6,000元),每日限量10間免費升等北海小英雄主題房(價值12,000元)。

慶祝「北海小英雄主題房」全新完工,自7月1日起參加粉絲團抽獎活動,FB分享「寶藏快樂出航去」活動訊息,有機會獲得免費招待體驗「快樂出航」與「藏寶庫」北海小英雄主題房喔!更多相關訊息請至飯店官網(www.jph.com.tw)查詢!

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台北富信飯店周年慶 驚喜無限
Jun 28th 2014, 21:58

工商時報【吳正弘】

台北富信飯店過一歲生日了!歡喜慶周年自7月1日起至8月31日推出「驚喜無限周年慶」活動,除了每日限量超值住宿、餐飲、心靈SPA漫遊及抽獎活動,更將於7月26日台北富信生日當天同步舉辦擴大招聘日,當天下午2時至4時,邀請各大專院校學生與有志青年參加招聘,預計招募正職缺逾30人。工作職缺可透過網頁查詢:http://www.104.com.tw/jobbank/custjob/index.php?r=cust&j=487042275a6c3e6844583a1d1d1d1d5f2443a363189j56。

台北富信為皇鼎建設集團旗下飯店品牌,也是旗艦館,這次歡慶一歲生日剛好適逢暑假,特舉辦為期2個月的「驚喜無限周年慶」酬賓活動,禮賓住宿標準客房每晚只要2,499元(另加10%),含2客樂廚活力自助早餐,住宿期間可享免費無線上網、健身房及三溫暖等設施。

另外,凡單筆餐飲消費滿3,000元,可獲餐飲抽獎券一張,周周都會抽出10張餐券及優惠券。同時,為回饋舊雨新知,台北富信還推出「感恩加碼雙重送」,凡住宿一晚或單筆消費滿3,000元以上可獲贈一張抽獎券,有機會抽中包含台北富信尊爵套房住宿券、台中富信及台南富華客房住宿券,中西自助式餐券及60分鐘花漾蘇活SPA 券等,除了是回饋給支持台北富信的顧客,也期間所有顧客都能持續享受到台北富信帶來的專業服務及樂趣。飯店網址為:www.fushin-hotel.com.tw。

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