團購網

〔自由時報記者謝文華、楊雅民／台北報導〕行政院消費者保護處今年二月至賣場抽查市售調合油標示，包括外包裝品名、敘述和宣稱，消保處昨指出，抽檢四十二件中，三十七件標示符合規定，五件標示不合格，知名油品大廠泰山、愛之味及寶素齋都在列，各被主管的縣市政府要求四、五月底限期改正完畢。

消保處抽檢發現，兩公升定價一五九元的泰山「OMEGA-3不飽和健康調合油」，以及三公升裝二四九元的愛之味「健康益多黃金OMEGA-3健康調合油」，均以OMEGA-3入品名，但都未標示OMEGA-3的來源；正義公司出品的三公升裝二八九元的「寶素齋Super十二義式冷壓兒茶素天然健康調合油」，以兒茶素入品名，卻未標示兒茶素來源，三者均違反食品安全衛生管理法第廿八條，可處四萬至四百萬元罰鍰。

主惠公司出產的「源順六合一均衡油」、「源順烹調油」，未依法標示「調合油」，違反食品安全衛生管理法第廿二條，可處三萬至三百萬元罰鍰。

食藥署食品組代理科長楊怡真說，未標示來源會誤導消費者，以為是添加純化過的OMEGA-3或兒茶素，但此類純化添加物尚未通過安全性評估，業者應在品名旁清楚標示成份取自天然芥花或綠茶。

愛之味公司指，衛福部表示只要成分逾十八％，就可標示「含有」字樣，已將標籤改為「含有OMEGA-3」；泰山公司則在OMEGA-3品名旁加上「芥花」兩字；正義食品也表示將儘速修改標示。

楊怡真說，含兩種以上油品都應標示「調合油」，且包裝標示字體不得小於六公厘、底色和字體顏色應明顯不同。消保官王德明則指，現行調合油標示規定，外包裝品名只宣稱一種油脂名稱者，該油脂須達成分內容物含量五十％以上；若宣稱兩種油脂名稱者，須各佔產品內容含量三十％以上，且應依含量多寡排序。

〔自由時報記者楊雅民／台北報導〕飲料旺季即將來臨，春水堂旗下手搖茶連鎖店「茶湯會」宣布因為成本上揚，從五月一日起將調漲部份飲料價格，每杯調漲四至六元，平均漲幅約九％至十二．五％。

暢銷的觀音拿鐵每杯從四十九元調漲至五十五元；珍珠奶茶、珍珠奶綠每杯從四十五元調漲至四十九元；蔗香奶茶、茉香奶茶、鐵觀音奶茶、蜜香清茶每杯從四十元漲到四十五元；新鮮水果茶、檸檬蜜茶和檸檬蘆薈蜜每杯也調漲五元。

茶湯會表示，由於水電、瓦斯及鮮奶等成本漲幅逾三成、檸檬成本漲了五成，原物料上漲成本已吃掉利潤，不得不漲價反映成本，強調這波漲價主要以中南部門市為主，北部只調漲十餘項商品價格。

CoCo取消奶茶類五元優惠

在全台有約三百家門市的CoCo都可茶飲則表示，門市從四月十七日起取消六項奶茶類商品每杯五元的優惠價，恢復原價販售，招牌的珍珠奶茶每杯從三十元恢復為三十五元販售。

50嵐部份地區門市則不賣中杯飲料，只賣單價較高的大杯飲料，藉以衝高營收。

〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕白肉雞價上揚，雞排業者趁機喊漲！一片雞排漲價五元、大份鹹酥雞甚至漲價十元。

鹹酥雞、炸雞排業者使用的白肉雞，價格從今年一月起受持續上漲，迄今漲幅接近九％，昨天產地價格每台斤三十元。白肉雞價上揚的主要因素是仔豬下痢疫情導致豬價上揚後，便當團膳業者改用白肉雞替代，需求大增；其次則是因為氣候不穩定，即便都是同樣養到六週，但是雞有大有小，這使得一些對於規格要求比較高的特定部位，價格隨之升高。

此外，我國在三月一日開始，強制要求販售業者必須明白標示賣架上的雞肉為冷凍肉或是冷藏肉，要杜絕業者魚目混珠、以冷凍進口雞肉解凍當冷藏國產肉販售。由於冷凍肉的肉質遠比冷藏肉老，且口感略差，使得冷藏肉需求增加，雞肉價格因而上揚。

下週供應增加 價格回穩

根據養雞業者入雛時間估計，下週雞隻供應量可望提升，因此本週白肉雞每台斤近三十元的產地價格已是此波高點，預期一週後雞價可能回穩。

農委會畜牧處副處長朱慶誠指出，今年一月白肉雞每台斤均價二十七．五元，二月二十七．九元，三月二十八．四元，四月到昨日為止平均二十九．四元。從一月到四月，漲幅約八．四％，與去年全年平均價格二十七．四元比，漲幅大約九％。反之，國人家庭烹調喜歡使用的紅羽土雞等，價格則是下滑。

農委會注意到這個現象後，已經進行調節，例如四月第三週雞隻供應量為三百五十萬隻，本週即增加至三百七十萬隻，預計下週可望更充分供應，雞肉價屆時可望回穩。

消基會要求公平會查價

不過，消基會秘書長雷立芬提醒，其實雞排、鹹酥雞的漲價，與白肉雞的漲價，是否真有這麼直接的關聯性，值得公平會了解。畢竟一台斤雞肉漲二．五元，一片雞排肉卻是漲五元，是否有中間商趁機漲價？不能總是把漲價推給農產品，要求農委會調節價格，導致肥了中間商、卻使得農民收益因為市場調節受到影響。

歐洲屬一般調味料

〔自由時報記者金仁晧／台北報導〕美國廠牌「味好美」生產的一款調味料Gourmet Poppy Seed含罌粟籽（見圖，翻攝McCormick官網），台北市欣臨公司前年訂購一箱，共36瓶，於基隆海關遭查獲。欣臨公司人員表示，罌粟籽在歐洲屬一般調味料，「不清楚在台灣屬列管品」，購買僅為產品測試；士林地檢署偵查後，負責人陳姓男子不起訴處分。

業者不清楚在台列管

基隆關將調味料送農委會檢測後發現，葉綠體DNA片段序列確為罌粟，但檢方調查，該款調味料屬荷蘭製，產品包裝前已經過蒸氣炊熟，種籽不具發芽能力；而罌粟籽於歐美地區被廣泛用於添加食物風味，網路上即可找到食譜。

上網可找到食譜

報關公司的譚姓職員證稱，欣臨公司過去未進口過該產品，且詢問後得知內含罌粟籽，未向當時的衛生署核備，便建議向海關申請銷毀貨品；因此，早在調味料運抵台灣前，欣臨公司就已填寫放棄書報備。檢方認為，欣臨公司並未掩飾寄送罌粟籽的舉動，且也查無租地或承租工具等栽種的前置作業，無不法犯意。

罌粟籽為罌粟之種子，形狀如腎臟，與果實、莖稈等部位相比，嗎啡等成分較少，難被用來製成鴉片；由於含油40％以上，可提煉做為食用油，但罌粟籽在台灣仍屬毒品危害防制條例列管的第2級毒品。