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市面上零食五花八門，不曉得你有沒有發現，不少餅乾包裝沒變，但內容物卻少了很多！消基會抽查14款市售零食，其中橘平屋海苔內部，放紙盒增高、OREO巧心蛋糕，份量低於容許誤差，被要求限期改善，至於膨派包洋芋片，打開來只剩三分之一，裡頭全是空氣。

膨派包洋芋片，外觀看來份量不少，但其實裡頭藏了好多騙人法寶。

雙手一壓，空氣全都跑出來，打開來一看，裡頭的餅乾，竟然連一半都不到，只剩1/3。

騙人的零食，還不止膨派包，橘平屋海苔桶，塑膠盒裡，偷偷加了紙盒增高，實際重量比標示少了0.14公克，盒裝青箭口香糖，7條拿出來，比外包裝一半還要少，還有這款布朗尼蛋糕，打開來竟然只有4小片。

消基會抽查14款零食，都有膨風嫌疑，其中知名品牌OREO巧心蛋糕，除了內容物比包裝小，實際重量甚至低於容許誤差值，廣告不實限期改善，最重可罰1500萬元。

少吃，但扺不了嘴饞，零食業者養成膨風壞習慣，就盼政府管一管，別讓消費者白白吃虧。(民視新聞 王嘉琳 彭柏勳 台北報導)

買零食最氣打開包裝，裡頭份量卻少得可憐，其實根據食品包裝法，內容物含量不能少於包裝標示的9%，但消基會抽查市售14款零食，發現OREO的巧心蛋糕，份量少於標準值，儘管業者強調只是個案，會再加強品管，但越來越多市售餅乾不漲價，但層層包裝，變相減少份量。

記者谷庭：「一大盒餅乾裡面，是分裝成2小盒，看起來份量還不少，不過實際把它去掉包裝，只能裝1/2滿。」

民眾買盒裝款餅乾，價錢貴一些，以為份量也加倍，打開全傻眼。民眾：「這沒有吃過喔，那這樣子的話會有被詐騙的感覺，就是因為我們一般人預期的話，買到一盒的話，它應該裝滿滿的啊。」

民眾：「外面看起來很大，裡面卻很少。」

外包裝尺寸和實際內容物，份量有落差，科學麵每塊尺寸也只有包裝的3/4大，能吃沒幾口，逢年過節送禮用的桶裝海苔更誇張，罐子上方空蕩蕩，海苔沒裝滿就算了，下面還用紙板墊高，海苔只有包裝7成量。

消基會秘書長雷立芬：「異想天開的包裝，譬如說把這個包裝盒，變成斜切角度，然後把這餅乾，用斜放的一個方式，就可以減少很多這個份量。」

消基會痛批業者，用大包裝吸引客人，份量卻偷斤減兩，像OREO的巧心蛋糕標重80克，裡面有5條小包裝，根據食品包裝法，包裝分開計算，每一個容許誤差都是正負9%，以每包16克換算，每一小包至少要有14.56克，但其中一包卻只有14.14克，重量不足。

OREO回應只是個案，會再加強品管，但像韓國餅乾，也都用精緻禮盒包裝，打開只放4小塊，儘管業者說，層層包裝能避免碰撞，填充氮氣延長保存，但包裝若差太大，依法可罰1500萬，消費者購買時也要看仔細，因為包裝體積大未必等於大份量，花錢買空氣，反而一肚子氣。

計程車運將講求服務第一，除了載客外，如果客人帶行李箱，也會幫忙把東西搬進到後車廂，不只如此，也提供多種付車資方式，除了最基本付金，現在還多了刷卡，或使用乘車券、悠遊卡等等，讓民眾有多種選擇，另外，甚至有業者推出APP叫車，累積紅利點數，能換折價券或贈品，但有運將抱怨，服務這麼多，客人並沒有增加，而且民眾刷卡或乘車券付費，得另外扣15%手續費，反而賺比較少，實在不划算。

計程車司機：「你好！」

打開後車廂，確定客人的物品，裝進車廂內，這只是小黃運將，其中一項基本服務。計程車司機謝先生：「司機大哥(起初)沒下來幫小姐拿行李，警察先生就發現，車停太久，所以開單。」

謝先生無奈的說，有次幫客人搬行李，慘遭警察開單，當小黃運將，不只多方面服務客人，就連收車資的方法，就有好幾種。記者王百櫻：「搭計程車付費方式有好幾種，我們先選擇乘車券，看計程車多久會到達。」

操作APP軟體叫計程車，使用乘車券，大約等了6分鐘，計程車抵達。計程車司機：「你好，請問要去哪裡。」

接下來，試試看用刷卡叫車，車子一樣6分鐘到，似乎沒比較快，不過如果選擇付現，沒看錯，只要等3分鐘，叫車速度快慢，全因為不是每輛計程車，都接受刷卡、悠遊卡或乘車券，但都能收現金，而且客人刷卡或使用乘車券，得扣手續費15%，對運將來說，不太划算。

計程車司機：「有一些司機大哥很缺錢，所以他就不想去接，使用乘車券的客人。」

運將抱怨，會搭車的還是會搭，為了吸引顧客，有業者甚至推出叫計程車，累積紅利點數，能換折價券或贈品。民眾：「如果(紅利)折扣比較多一點點，我們會考慮。」

運將為了搶客，推出多種付費方式，要強調，一切服務至上。

【台灣醒報記者陳正健台北報導】零食業者障眼法，買洋芋片常送空氣，開封後失落感大！海苔、洋芋片、小蛋糕等零食，是人們解饞的選擇，但消基會15日表示，市售零食包裝十分「膨風」，利用包裝營造「充實感」，或是墊高商品誤導消費者，OREO巧心蛋糕低於容許值標準，而孔雀捲心餅、橘平屋味付海苔等商品則明顯「虛胖」，讓消費者有受騙感。

人總有嘴饞、肚子餓的時候，這時洋芋片、小蛋糕、法蘭酥等零食成了最佳夥伴，然而許多消費者抱怨，怎麼一包餅乾吃沒幾片就光了、飲料吸沒幾口就見底、洋芋片包空氣比內容物更多。

【零食開封後落差大】對於這種「買洋芋片送空氣」的現象，消基會於4月間對14件市售包裝零食（包括餅乾、糖果、飲料等），以「CNS 12924 包裝食品裝量檢驗法」，調查發現，許多零食包裝利用墊高、墊厚等方式，讓外觀看起來很「大」，易使人產生份量十足的錯覺。

其中又以洋芋片最為「膨風」，大量填充空氣，但實際份量僅為外觀包裝的1/2甚至僅有1/3。另外，孔雀捲心餅內包裝中間塑膠格大，讓下層餅乾比上層少一根；義美牛奶法蘭酥利用梯形塑膠盒，讓餅乾橫躺，使商品看起來更多，實際不多；橘平屋味付海苔桶則運用紙盒幫商品穿「高根鞋」，增加外觀的「充實感」。

【應減低誤差容許值】消基會董事張智剛指出，許多包裝零食都有「誤差容許值」，經消基會檢測後發現，OREO巧心蛋糕低於容許值標準，而孔雀捲心餅、橘平屋味付海苔等商品雖在容許值之內，但內容物顯然少於標示物，導致消費者不能只憑外包裝判斷內容物的多寡。

消基會秘書長雷立芬表示，包裝零食的「誤差容許值」的範圍值得探討，例如海苔重量這麼輕，可是容許值是9%，消費者可能買到少兩片的產品，她認為業者該降低容許值，避免讓人有受騙感。

（健康醫療網／記者張郁梵報導）有鑑於近年來食安話題不斷，衛福部於4月24日公告「食品添加物業者應辦理登錄」後，自5月1日起，食品添加物製造、加工或輸入業者，應完成登錄，始得製造、加工或輸入。截至5月14日止，已完成登錄的食品添加物製造、加工或輸入業者共計440家，品項共計33010件。

食藥署姜郁美副署長表示，關於登錄的申請、變更、廢止及確認、登錄內容定期申報，應使用電子憑證以網路傳輸方式登錄，或以書面向直轄市、縣（市）主管機關提出。

業者只要依照規定格式及內容申請，經審核通過後，主管機關便會對完成登錄的食品業者給予「登錄字號」。食品業者完成登錄後，應於每年七月確認登錄內容。若未辦理登錄或登錄不實，將處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

姜郁美說，目前食品業者登錄平台已開放供各界查詢相關登錄資料，衛福部提醒食品製造及加工業者，應使用完成登錄的食品添加物。未來衛生機關也將應用資訊平台串聯，持續強化完善食品添加物的製造、加工、輸入及販售管理，保障國人飲食衛生及安全。

此外，衛福部也已規劃陸續公告食品輸入業者、塑膠容器具的輸入及製造加工業者、健康食品業者、餐盒食品業者、連鎖餐飲業者、以及實施HACCP之肉品、乳品、水產品食品業者，做為下一波公告強制辦理登錄的業者。

（中央社記者龍珮寧台北15日電）皮膚科醫師趙昭明公布「抗屑、去屑、控油洗髮精（乳）」調查，17款中有4成、7款酸鹼值高於pH6，中性偏鹼，洗不淨易緊繃。

趙昭明說，近來門診有些長期就有頭皮出油、毛囊炎所苦的民眾，洗髮時都希望洗後頭皮緊繃感，也認為這樣就是深層清潔，一名30歲男性上班族因更換洗髮品牌而頭皮發癢，出油量增加，發炎、脫屑、掉髮情況嚴重求診。

趙昭明指出，問診後排除這名患者作息因素，可能是因洗髮產品酸鹼問題所致，經醫師諮詢及指示下更換洗髮產品，問題才能獲得緩解。

他說，正常頭皮表面會有一層汗液與油脂混合的皮脂膜，酸鹼值環境pH5.5，若民眾在先頭後感覺乾澀緊繃，可能是使用產品屬於偏鹼性，長期會破壞頭皮酸鹼值，產生大量皮屑，也可能因過度清洗傷及頭皮，出現癢及出油。

為了解市售洗髮產品酸鹼性，趙昭明委託台美檢驗公司抽驗市售17款強調「抗屑、去屑、控油洗髮產品」，調查發現5款pH6、2款pH7，屬中性偏鹼，不符pH4.5-6.0微酸性範圍，若誤用到中性偏鹼則可能會增加頭皮問題。

趙昭明說，值得一提的是，部分偏鹼性洗劑為了要緩和頭皮緊繃感，製程上會額外添加具有滋潤效果的添加物，如乳化劑、中和劑，這反而會造成更多頭皮負擔。

他提醒，若本身屬於油性、乾性、敏感性膚質或有頭皮屑問題，或已經有毛囊炎、脂漏性皮膚炎者不建議為了洗去油脂，選用偏鹼性洗髮產品。

他建議夏天洗髮時，使用清潔產品的量不要用太多，一定要沖洗乾淨，水溫也不能用太高；挑選產品時以成分單純的為佳，清潔後感覺是乾淨而不乾澀，若產品標示酸鹼性則建議選擇微酸性產品。1030515