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中部一期水稻已進入收割期，部份農民卻反應有部份糧商蓄意壓低濕稻穀收購價，每百台斤只有940元，根本毫無利潤；農糧署認為不可能，因彰化米一收割就以980開盤、目前已破千，呼籲農民可直接舉報、或轉賣公糧以確保收益。

（李河錫報導）

已進入炎炎夏日，也是中部一期水稻進入豐收的時刻，然而彰化縣境卻有部份農民反應，有部份糧商以今年春耕水稻產量過剩，或著是品質不加為由，蓄意壓低濕稻穀的收購價，每百台斤只剩940元，創下歷年新低，扣除生產成本，幾乎毫無利潤；中區農糧署副分署長林傳琦直呼不可能，因彰化地區水稻一收割，就以980開盤、目前更高達一千多塊，除非真的是管理不當、疫病危害太嚴重，造成品質太差，否則都可以賣個好價錢。

　竹塘鄉農會詹光信也表示，雖然今年一期稻作收成率略增，但不論是公糧、還是民間糧商需求量都增加，每百台斤濕稻穀收購價，雖微幅下跌，也只跌五十塊、均價還維持在一千零五十元，還算有不錯的利潤。

　林傳琦副分署長呼籲農民朋友，中部水稻、尤其是彰化濁水溪米，是糧商的最愛，如果有糧商蓄意壓低穀價，可向農糧署舉報，將會以公糧收購模式來確保農民收益。（攝影：李河錫）

〔自由時報記者謝武雄、李容萍、劉婉君、洪素卿／綜合報導〕「拉拉山水蜜桃」6成是外來貨，外地文旦混充「麻豆文旦」的狀況也一直存在。由於查核困難，地方農會都在推認證包裝盒，確保消費者買到在地貨。

桃縣原民局長林誠榮指出，拉拉山水蜜桃種植面積約100多公頃，產期集中在6月下旬到7月底，年產量約2萬多公斤，但從復興鄉銷售的水蜜桃，一年數量可達5萬多公斤。原來，苗栗泰安、台中谷關、梨山水蜜桃，會直接拉到復興鄉，打著「拉拉山水蜜桃」名號販售。

因此，復興鄉農會這幾年開始發送印有編號和泰雅老婦人紋面像的包裝盒給鄉內果農使用。

麻豆文旦名聲冠全台，麻豆區農會也自民國99年申請「麻豆文旦」產地團體商標。麻豆區農會推廣股股長陳麗年表示，必須是麻豆在地農民，且通過甜度10度以上等檢驗，才能取得商標貼紙，方便消費者參考，對麻豆文旦銷售有加分效果。

農糧署官員表示，食品包裝須正確標示產地，一旦有標示不實或誤導，若不改正，可罰4萬元到400萬元；但農產品散裝販售，沒有包裝，透過批發轉運等機制，查核上相對困難。

〔自由時報記者黃淑莉、張軒哲、洪素卿／綜合報導〕大甲芋頭聞名全台，但部分芋頭卻來自包括雲林縣林內鄉等其他鄉鎮。隨著栽種面積增加，林內鄉農會與農民考慮正名推廣，讓林內芋頭與大甲芋頭分庭抗禮。

擬推產地認證 打響品牌

我國芋頭年產量約4萬公噸，以台中市生產量最高、約1萬2千公噸，其次是苗栗的8千公噸、屏東的7千公噸。林內年產量為1千1百餘公噸。

林內鄉農會推廣股股長陳俊吉指出，林內鄉種植芋頭區域主要集中在烏塗村，烏塗位處濁水溪沿岸，接引濁水溪水灌溉，土壤富含有機質、礦物質。早年多數農民種植水稻，芋頭面積僅有幾十公頃；但近年農村人口老化嚴重，種芋頭較省工，農民改種芋頭，種植面積已有200公頃。

陳俊吉說，林內的芋頭鬆Q、味道香濃，不輸大甲芋頭，但知名度不如台中大甲、高雄甲仙芋頭；加上難僱到工人採收，多數農民都是整田賣給批發商，再由批發商僱工採收，裝箱後印上「大甲芋頭」名稱運到拍賣市場。林內農會與地方有意建立自己的品牌，具體名稱還在構思，林內芋頭、濁水芋頭、烏塗芋頭，都有人建議。

烏塗村長曾勝棋指出，社區已連續多年在芋頭產季舉辦芋頭節，希望能打響林內芋頭名號。

大甲農會未否認使用林內芋頭，總幹事劉政文說，只要是國內農產品，都該支持。大甲芋農紀明宗說，各地芋頭產期不同，大甲芋頭有產地標章，但7月才能採收，林內6月開始採收，屏東更早、3月就採收，全年都有芋頭可吃。

農糧署主秘蘇茂祥表示，農產品知名產區像是池上米、阿里山茶，近年開始進行地理認證制度，經農會或地方政府認證的產區，才能貼上產區產品標章，農糧署樂見林內鄉推動自己的產地認證。

〔自由時報記者蘇芳禾、洪素卿／台北報導〕7月1日起，含米量達百分之百才能叫做「純米米粉」，標示不實將予以開罰，95％的新竹米粉將改名為「新竹炊粉」。國民黨立委呂學樟痛批衛福部矯枉過正，希望收回成命；衛福部表示，標示規定已與業者溝通，消基會董事陳智義也表示，不該走回頭路。

消基會去年1月檢測52件市售包裝米粉，有45件米粉的含米量不足，其中39件米粉的含米量甚至不到20％，而以玉米澱粉混摻。營養師表示，長期將玉米澱粉當成米飯食用，易因水溶性維生素和必需胺基酸攝取不足，導致營養不良、抵抗力下降等問題。

米粉新標示因此規定，針對含米量進行區隔，百分之百純米製成，可標為米粉、純米粉。含米量50％以上，可標示為調和米粉；含米量不到50％則為炊粉。

呂學樟指出，過去說的「米粉」，指的是比較粗的「水粉」、又稱「粗米粉」，後來才發展出比較細的「炊粉」、又稱「細米粉」；「新竹米粉」早已取代「炊粉」，廣為流傳。食藥署的做法，扼殺百年品牌商標。

消基會︰不該走回頭路

消基會董事陳智義指出，就是因為一開始產品標示不清楚，混淆民眾選擇，發生了問題，才有後續這一系列討論，也才確立米粉3級標示方法。他實在很想了解一下，究竟是什麼樣的人、什麼樣的情形，讓立委突然改變了觀念。

橄欖油再次檢出銅葉綠素。新北市金敏貿易有限公司，5月22日申請西班牙橄欖油進口，製造廠或出口商名稱AGROALIMENT ARIAM USA,S.L.，總重16000公斤，食藥署6月25日發佈檢出銅葉綠素陽性；另外，泰國出口肥兒牌醬油，驗出防腐劑以苯甲酸不合格，全數不得進入台灣市場。

北市耀群興業有限公司，5月16日申請泰國肥兒牌醬油進口，總重144公斤，牌名HEALTHY BOY，製造廠或出口商名稱YANWALYUN CO.,LTD.，貨品分類號列2103.10.90.00.1，經食藥署檢出以苯甲酸計1.2g/kg，不符合我國限量苯甲酸計用量為1.0g/kg標準，必須全數退運或銷毀。

以苯甲酸天然存在於某些植物中，如蔓越莓、丁香、肉桂等，最早當作抗黴菌記使用，後來發現可以抑制酵母菌，用來延長食品保存期限，一旦進入胃部後，很快會被吸收與甘胺酸結合，成為馬尿酸排出，一般認為無害，依照國內法規苯甲酸可用於肉製品、花生醬、糖漬果實類、脫水水果等。