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7-11推哈密瓜霜淇淋 消費者試吃狂說讚
Jul 1st 2014, 12:23

實習記者陳詠琪/台北報導

超商霜淇淋大戰又一波!喜愛吃霜淇淋的消費者有口福了,7-ELEVEN推出哈密瓜新口味的霜淇淋,取自於日本北海道頂級且有代表性的夕張哈密瓜,讓消費者不用大老遠跑到日本就能夠用便宜的價格,享用跟高級的哈密瓜一樣口味的霜淇淋。業者表示,新口味將會在7月13日於全台10家門市搶先上市,之後再陸續導入各地其他的門市。

7-ELEVEN今(1)日發表霜淇淋新口味,並舉辦消費者試吃活動,請來了一部分試吃的消費者進行最後的口味調整。業者表示,以後不用大老遠跑到日本就能夠享用價錢便宜,且來自夕張的高級哈密瓜,比起在日本賣的霜淇淋(約100元台幣)便宜多了。現場2位試吃的消費者黃小姐和劉小姐紛紛表示,新推出的哈密瓜霜淇淋很好吃,並不會覺得太甜而吃不下去,而是想吃了再吃,口感也很綿密,可以感覺到原汁原味的哈密瓜在裡頭。

7業者指出,由於製作霜淇淋的原料都是最好的材料,顧客可以以最低的價格並享有最頂級的霜淇淋。雖然哈密瓜霜淇淋在近期僅於10家分店推出,但顧客也不要感到失望,後續會在8月擴展售賣到更多的分店,讓其他地區的顧客也能夠吃到。不過,想要嚐鮮的消費者可得趕快嘗試,因為哈密瓜霜淇淋銷售時間並不長,目前只預定銷售到9月而已,沒吃到的朋友就要等到明年了。

哈密瓜霜淇淋7月13日先以下10家門市優先販賣,宜蘭的圓達門市、台北市的博源門市和福榮門市、新北市的淡水站門市和新北門市、新竹的飛鳳門市、台中的錦新門市、台南的新康華門市、高雄夢時代一門市和坎城門市。除此之外,7-ELEVEN並在7月2日開始至15日進行優惠活動,凡購買北海道十勝牛奶霜淇淋、比利時巧克力風味霜淇淋或巧克力牛奶綜合霜淇淋,即可現省10元。

政策大轉彎 新竹「炊粉」新包裝急喊卡
Jul 1st 2014, 12:05

七月一號,米粉新標示上路,而新竹米粉的包裝廠內,已經都看不到米粉兩個字,通通換上了炊粉大大的字樣,只不過這新包裝,不到一天,政策大轉彎,新竹米粉字樣,可以保留,不過這改來改去的,也把業者搞得霧煞煞。

包裝廠裡大家忙著包裝米粉準備出貨,有沒有看到不管紙箱還是包裝上百年老字號的新竹米粉都已經換上了,大大的新字樣新竹炊粉,為了因應七月一號米粉新標示上路,業者幫米粉全面換上新包裝,沒想到不到一天政策大轉彎,這剛改的新名字急忙喊卡,米粉商業同業公會總幹事蔡勝興:「這個都已經改了啊,這麼多袋都已經該在這裡了,(袋子之後怎麼辦)袋子之後如果數量不是太多,我們貼標嘛,如果數量太多可能請消費者還是還是拿這些米粉沒辦法。」把米粉兩個字換成了炊粉,現在又要把炊粉改回米粉,但是這改來改去的換包裝的成本以每家業者大都有五六個品項來說花費的金額少說56十萬,要是更大的商家估計損失高達百萬。米粉商業同業公會總幹事蔡勝興:「造成困擾沒有關係,但是可以改回來,最重要因為百年的品牌百年的傳承文化就在這裡,沒有關係我們可以再改回來,希望我們可以名正言順把這個名稱再用百年。」

米粉炊粉改不改怎麼叫,上路第一天惹來爭議,也讓民眾跟業者都霧煞煞,實際走趟新竹城隍廟附近的小吃攤,招牌上炒米粉貢丸米粉通通都還掛著,雖然說餐飲的招牌沒有列入管制,不過米粉字樣風波讓大家都摸不清,政府政策朝夕令改,但是再怎麼亂百年字號的新竹米粉這四個字足以珍貴,就算損失慘重業者也想趕快換回來,只是這次遊戲規則可要先講好免得惹來更多爭議。

米粉新制一日內轉彎 老品牌冠名復活
Jul 1st 2014, 12:04

七月一號起,衛福部食品藥物管理署的米粉標示新制上路,也就是生產非純米原料的米粉不得標示為「米粉」或「純米粉」,不過規定一出讓業者大喊抗議,會讓新竹米粉的名稱拱手讓給對岸,對此,食藥署緊急開會結果,新政策上路一天就腰斬,新竹米粉、埔里米粉和西螺米粉等老品牌冠名大復活,即使含米量不到50%,仍可依原冠名標示,但真正的品名還是得變成「炊粉」。

來到賣場貨架上,明明塑膠袋裡的商品就是米粉,但仔細看一下外包裝卻通通都變成炊粉兩個字,就連民眾在挑選時也半信半疑,到底哪一個才是自己以前常買的那個「米粉」,食藥署大動作推新規定,7月1號以後只要米含量有達到100%當然可以掛名米粉,但含量50%以上的只是能叫「調和米粉」,而50%以下的不好意思連米粉兩個字都不能出現,這規定一出讓業者大喊抗議,像這款如果不是百分之百的還掛上新竹米粉,抱歉下回被抓到恐怕要罰400萬元。只是這制度才剛推出不到一天米粉兩個字又悄悄復活了,食藥署副署長姜郁美:「冠名(新竹米粉)的部分我們都沒有排除說它不可以,但是它的字體一定要小於它的品名(炊粉)。」副署長強調從頭到尾都沒有說過米粉兩個字不能出現,還拿出大看板一一解釋就怕又遭到誤解,因為不到50%的米粉得叫炊粉或水粉,但是新竹米粉可以出現,字體要小於品名炊粉而且要加上含量的字樣。

新竹米粉最終還是可以標上外包裝,食藥署也解釋再度出面澄清沒有受到任何壓力,也不是怕中國山寨米粉會有機可趁,但它真正的品名還是得變成「炊粉」,即使聽起來好像怪怪的,但還是得接受。

乳品果汁7/1新規定 標示違規最高罰4百萬
Jul 1st 2014, 10:00

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)你知道嗎?自7月1日起「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」、「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」有新規範 ,若是未依規定標示,最高300萬元罰鍰;如標示不實、誇張或易生誤解等,最高可罰到400萬元,並限期回收改正,否則沒入銷毀。

保久乳、蔬果汁含量全都露

南投縣衛生局指出,依衛生福利部食品藥物管理署公告,含10%以上的果蔬汁產品,必須強制標示原汁含有率;10%以下者可清楚標示原汁含有率或標示「果蔬汁含量未達10%」;至於一滴蔬果汁都沒加,僅以調味劑、食品添加物調配出果蔬風味的飲料,沒有蔬果汁的汽水、紅茶等,將得改名變成「口味」汽水、「風味」紅茶等,即便不叫蔬果汁,若在包裝上有大篇幅蔬果圖暗示有蔬果,只要不含蔬果原汁,也得在包裝上明確標示「無蔬果汁」,以方便消費者選購。 

而市售包裝的調味乳、保久調味乳、乳飲品、及保久乳飲品等可直接飲用的液態產品,其乳含量須達50%以上,始可於品名或外包裝標示或宣稱「調味乳」、「保久調味乳」、「乳飲品」、或「保久乳飲品」等字樣。 

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