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頂著台中五星級飯店光環的便當，雙主菜，有油雞、有叉燒，你覺得一個賣價，值多少，民眾看菜色，認為100左右就差不多，但聽到價格250，多數意見認為cp值不高，更有網友滿心期待、花了250買來，超驚嚇，形容配菜像自助餐、主菜少的可憐。

記者廖容瑩：「我手上這個便當是雙寶飯，有雙主菜，但你覺得它應該要賣多少錢。」

民眾：「90吧。」

民眾：「100吧。」

民眾認為，平均價格應該落在100元，但賣價揭曉，頂著五星飯店光環的港式雙寶飯，一個250。民眾：「250太貴了，會花不下手。」

民眾：「我覺得cp值不到250耶。」

沒買過的，覺得價格太over，吃過的有抱怨，像這位苦主就提到，「早餐吃得少，就是因為好期待這個250元的便當，但一拿到，驚嚇指數超高」，批評配菜像極了自助餐，而且主菜少的可憐，「再拿其他同事50元便當來比較，都快被比下去了，忍不住給了評語，盒子豪華、但內容物普通到不行」。

民眾：「菜色的部分，要再精緻一點。」

而自己買來一份，飯店解釋，叉燒沒了，自己換成烤鴨，和網友拍下的圖片來比較，配菜的份量感覺有多一點，但再把消費者買到的便當，和飯店DM一比，菜色相同，但澎派程度，有圖有真相，只是這一份，到一般燒臘店買，要花多少。

記者vs.一般便當店：「這樣多少，75元。」

3個配菜、雙主菜，便當店75元，價格戰，五星飯店的這一個被比了下去；雖然在包裝上很有質感，但或許就是因為一個賣250，被放大檢視，菜色設計和份量有沒有用心，還是消費者最在意。

市場上，香菇、花生價格都漲了一倍，今年包肉粽的成本會變高，不過擔心客人跑掉，台中一家飯店，除了肉粽增大份量，從200克變成300克之外，價格也維持不變，不過傳統小吃攤難以負荷成本，為了不漲價，有業者把一半的花生改成米豆，成本從一斤100元，降到一斤40元，這樣才能維持一顆肉粽25元不漲價。

剛從蒸籠拿出來，熱騰騰的肉粽，聞到端午的味道，四方型肉粽，體積特別大，切開看內餡，有肉、有香菇、有花生，還特別加了紅酒。再來另一顆，米飯是黃色，是咖哩粽，口味推新吸引顧客，內餡也悄悄做了變化，原本包豬肉，豬肉大漲價，改鹿肉取代。飯店主廚吳文夏：「食材貴沒錯，但是我們挑以往沒有做過的東西，一年要換一次新的口味。」

雖然一大顆粽子裡，只有兩小塊肉，不過價格可以維持去年的水準，漂亮的喊「不漲價」，比較去年和今年，去年賣古早味粽，有五花肉、蛋黃、花生，一顆200克，一盒2顆，定價380元；今年2種口味，咖哩粽、紅酒粽，一顆300克，一盒2顆，每顆比去年多100公克，定價也是380元，逆向操作，份量增加，價格不變。

來到傳統小吃攤，這一家粽子也不漲價，但明明市場上，香菇從一斤750元，漲到一斤1300元，花生也漲到一斤100元，他們怎麼控制成本？小吃攤業者：「剛好一顆花生、一顆米豆。」

原來，是把昂貴的花生，一半換成米豆，花生一斤100元、米豆一斤只要40元。小吃攤業者：「成本真的太高，因為我們這邊想要漲價的話，也比較困難一點。」

口感類似，成本卻大幅降低，才有辦法在原物料漲價時，跟去年維持一樣，一顆賣25元。

台灣大吹霜淇淋風，在中南部已經展開一場霜淇淋大戰，像是台南肉包老店，以椪餅取代甜筒搭上花生或是芝麻麵茶口味的霜淇淋，想用特殊口味搶攻冰品市場，而冬瓜茶百年老店也首創冬瓜霜淇淋，強調冰涼退火熱量低，開賣不到一個月就已經日賣百支，而到了中部大甲最有名的芋頭酥老店，繼芋頭冰淇淋之後主打芋頭霜淇淋，入口就能吃到芋泥沙沙口感，最高紀錄日賣七千支，已經成為當地特產！

小心翼翼，將碰餅剪出一片圓形缺口，接著擠進霜淇淋，這一道集合中西式口味的夏日涼品，其實是出自台南這間，有一甲子歷史的肉包老店。

顧客：「跟一般的現在的霜淇淋，很多都不太一樣，芝麻糊的味道更濃郁。」

椪餅取代甜筒，一看就超有復古FU，霜淇淋口味也很懷舊，是花生和芝麻麵茶，接掌家族事業的第三代老闆娘，想為老店注入新活力，把台南傳統碰餅，混搭霜淇淋，而且不加鮮奶跟奶油，強調健康純原料。

肉包老店第三代劉音岑：「古早的農業社會，是沒有乳製品的，所以我們就用傳統的黃豆、花生跟芝麻。」

因為斜對角就是台南知名的水果冰城，加上剛起步，比起自家日賣千顆肉包來說，碰餅霜淇淋的銷售紀錄還在努力當中，但在今年夏日，可是在冰品市場中來勢洶洶。

而另一家台南百年冬瓜茶店，也搭熱潮，賣起冬瓜霜淇淋，別看它擠出來又濃又棉，老闆說，同樣也是沒有奶製品在裡頭，靠特殊配方霜淇淋乳化成形，熱量更低更清爽。

百年冬瓜茶店老闆陳永和：「趕流行啊，最主要是冬瓜茶是用喝的，我把它改變思維，就是冬瓜茶用舔的。」

冬瓜茶霜淇淋推出不到一個月，就有日賣百支的好成績，這股霜淇淋風潮，其實早吹到大甲的芋頭酥名店，標榜入口能吃到芋泥沙沙口感，而且芋頭香氣濃郁，業者研發三年，強調新鮮芋頭現做現賣，果然創下單日銷售七千支的驚人數字，看好霜淇淋熱潮，各地老店也跟風，推出自家招牌霜淇淋，要在夏日冰品市場中搶先卡位。

（中央社記者王靖怡台北14日電）NCC今天表示，為維護消費者權益，將檢討行動電話撥打市話資費，並持續強化服務品質監測及資費合約資訊透明化。

監察院昨天通過調查報告，認為行動電話撥打市話的資費，還有調降空間，國家通訊傳播委員會（NCC）應切實檢討。

NCC下午發布新聞稿表示，「行動電話撥打市話」與「市話撥打行動電話」費率差異，行動電話網路和市話網路兩者成本基礎不同，行動通訊頻譜取得需繳得標金及頻率使用費，市話網路沒這些建設成本，很難相提並論。

NCC說，第一類電信業者資費訂定方式，原則是依市場機制自由訂價。在行動通訊資費設計，多透過月租費、通信費的通話費率結合，搭配促銷活動，如贈送免費分鐘數、網內互打免費、手機折抵或降價促銷活動等實質優惠直接回饋客戶；在市話資費設計沒類似方案。

NCC表示，行動電話撥打市話資費將進行檢討，並持續強化服務品質監測及資費合約的資訊透明化，貼近消費者實際使用需求，作為業者繼續提升網路建置及市場公平競爭，保護消費者權益。1030514

（中央社記者楊淑閔台北14日電）奶粉頻傳漲價，消費者文教基金會董事長張智剛表示，若市場所言乳源供應商有意統整大中華市場價格，恐違公平法，經濟部、公平會及行政院穩定物價小組都該查明。

奶粉去年、今年頻傳漲價，通路商所獲訊息多與乳源不足、原物料漲；甚至是中國大陸搶購乳廠、奶粉，以致供貨商想要統整大中華市場售價有關。

張智剛說，如果真的是供應商想要統整大中華市場售價，所以把台灣的奶粉售價調高，恐怕已經違反公平交易法，公平交易委員會應儘速查明。

他說，究竟是不是因為中國大陸市場需求量擴大，使得乳源減少，所以因供需問題帶動價漲？還是氣候因素，泌乳量減少？又或是因人為因素想統整價格？還有原物料漲，是哪種原物料漲？都應查明清楚。

他強調，查明原因不該在物價波動這麼久後，只有公平會出面，經濟部穩定物價小組，甚至行政院穩定物價小組都該動一動。1030514

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新北市衛生局4月份抽驗傳統市場、賣場超市及餐飲業等地點的茶葉及蔬菜，包括15件茶葉及2件蔬菜，其中1件為手搖飲料店所販賣的包裝高山茶葉農藥殘留超標，已要求全面下架銷毀，但因業者無法提供上游供應商資料，遭開罰3萬元罰款。

喝茶防農藥　第一泡先倒掉

衛生局指出，不合格產品是三重區的茶品小村所販售的高山茶，檢出殘留農藥「亞滅培6.3ppm及加保利4.25ppm」等2項超標，食品藥物管理科長林冠蓁表示，亞滅培為毒性低的殺蟲劑，被歸類為非致癌物；加保利短期暴露會刺激眼睛和皮膚，可能對神經系統有影響及抑制呼吸。

衛生局也建議民眾，泡茶時除使用80℃以上水溫外，將第1泡茶水倒掉，也可避免攝取到殘留農藥；同時呼籲民眾選購相關產品時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，或具農政機關核發之農產品標章。